Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

[Tkadlec Jaroslav]

Kachní šoulet nebo kuba no já nevím asi to nazvu kroupové rizoto z kachní masem a houbama a dnes je výlov rybníku tak zas budou rybky

Přílohy

[VojtaH]

Podzim je tady, dýňovka je třeba.
Očistíte dýni hokkaidó, nakrájíte na kostky i s kůrou, neloupat.
Na másle nebo olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme dýni a mrkev na kostky a ještě chvíli restujeme.
Zalijeme vodou tak, aby byly kousky dýně ponořené. Osolíme, přidáme pepř, špetku zázvoru a nastrouhaný muškátový oříšek.
Pozvolna vaříme , dokud není dýně měkká.
Pak rozmixujeme, v případě potřeby dohustíme moukou rozmíchanou ve vodě a na závěr stáhneme z plamene
a přidáme smetanu - pak už nevaříme. Podáváme s troškou zakysané smetany a opečeným rohlíkem.
Dobrá je i opečená slanina, ale pak už neucítíte dýni

Přílohy

[Tkadlec Jaroslav]

Kapřík se sezamem ,domácí pečený hranolky s tymiánem a domácí tatarka ze dvou žloutků,hořtice, olej, sůl, pepř , citronová šťáva, okurek a pažitka.

Jo podzim včera výlov tak dnes kapr, no dýňová mě nejede dělal přesně podle tohohle receptu to raděj pečenou dýńi ke kuřecím křídlům ta je lepší .

Přílohy

[Tkadlec Jaroslav]

kachní játra ,cibulka s vinnou omáčkou a kaše

Přílohy

[Tchert]

ještě že mi játra nechutnají, jinak bych začal slintat jak Pavlovův pes, byť jsem akorát po obědě...

[Martinicky Vladimir]

Cert, ja sice jatra nemusim, ale jatra z vykrmenej husi, tak to je delikatesa...to by si sa oblizoval az za usima...

[Tkadlec Jaroslav]

už jsem měl tu čest to jest děda to dělal já sním ,že cpal do jícnu kačenkám kukuřici a pak ty tučný játra dělal, plus krev to byli časy

[Martinicky Vladimir]

Jardo, kachni jatra a maso su sice jemnejsi, ale u husi je toho viacej...

[Tkadlec Jaroslav]

[Horrido]

Pánové blíží se sv. Martina, je nejvyšší čas zajistit si místo v některé z restaurací ve Slovenském Grobě. Husacina čeká!

[Tkadlec Jaroslav]

No my jedem do Bzence na Martinské vína do sklepů i tu drůbež máme zamluvenou

[Tkadlec Jaroslav]

Jdu proti proudu dnes se všichni budou cpát husou se zelím já udělal kuřecí obalené v polentě a osmahlé a zelný salát jako tzatziki a domácí pita chleba upekl

Přílohy

[Marder]

Tak husu jsem z mrazáku nevytahova, ale chuť na něco ke kávě tady byla , no a za třičtvrtě hodinky .

Přílohy

[Tkadlec Jaroslav]

Pečený kousky mladého divočáka,hlavkové zelí a bramborový štrůdl s cibulkou

Přílohy

[wolf00]

Instantni nudle,parky/klobasa trosku cerv.papriky/pepre kecupu a trochu syru a dano do trouby