Stránka 244 z 378

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: úte kvě 12, 2015 4:43 pm
od Jarda Špaček
novakow píše:Až budu velký tak chci pracovat u LZS... :-D

Proč u LZS?
Vařil jsem doma před noční... Tož vlastně fakt, měl sem na to přes den čas :D

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: ned kvě 24, 2015 8:52 pm
od Jarda Špaček
Kurňa, to nikdo jiný nevaří???!!!
V pátek jsem pekl divoký sele. Nakrájel jsem ho na kusy, naložil přes noc do divočinky a jalovčinek. Pak jsem ho v pekáči podlil půllitrem černýho piva a šoup do trouby. Ke knoci pečení sem tam přidal jablíčka na kousky. Pak jsem maso vyndal, nechal v teple a na plotýnce dodělal omáčku... Vývar plus trocha medu a zahustit tmavou jíškou. Nenapadlo mě než k tomu knédl...

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: ned kvě 24, 2015 10:08 pm
od Randalf
Tak si říkám, zda jsi pilot nebo kuchař ;)
Mám takové tušení, že až tě v daleké budoucnosti někdy uzemní, otevřeš si hospodu ;)

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: ned kvě 31, 2015 10:13 pm
od Jarek S.
Tohle dělala žena pro naši nejmladší cácorku k jednomu roku.

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pát čer 05, 2015 10:12 pm
od David Lengyel
S nastalým létem mě to zase táhne k plotně. Dneska jsem vytvořil lasagne z lilku a vepřové kotlety na žampionech s rozmarýnem a s květákovou kaší.

10979641_613002562178171_1196229680_n.jpg

Lasagne z lilku


tumblr_inline_n9dwq8hldv1rfq7s9.jpg

Vepřové kotlety na žampionech s rozmarýnem a s květákovou kaší

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 22, 2015 9:22 am
od Marder
Tak začíná sezona.

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 22, 2015 12:26 pm
od sobi
nemuzu si pomoct, ale ja jedu uz roky na tomto 8-)

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: ned čer 28, 2015 6:33 pm
od Milan Pospíšil
Vrátil jsem se po dvou týdnech z Itálie kde jsme si sami museli vařit. Nejdřív hezky po česku, gulášovka a dršťkovka z pytlíku. Právý český guláš s houskovým knedlíkem a nakonec jsme to završili tím, co nám nabídlo moře. Krevety byly na víně s bagetkou a kalamáry ... ty jsme zblajzli bez příloh. Jen tak na chuť.

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: ned čer 28, 2015 6:36 pm
od Michal Vyparina
Mořské plody miluji. Vypadá to sakra dobře. Kalamary jsou výborné na grilu. Ideálně s křupavýma chapadlama.

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 29, 2015 9:50 am
od Marder
Jó lišky jsou lišky :D

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 29, 2015 10:57 am
od Jarda Špaček
Mé oblíbené Chilli Con Carne v kotlíku pro pár známých...

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 29, 2015 3:12 pm
od suchoj
3kg jehněčího na stole, teď už jen správný recept na guláš a na kýtu :-)˜

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 29, 2015 4:52 pm
od Jarda Špaček
suchoj píše:3kg jehněčího na stole, teď už jen správný recept na guláš a na kýtu :-)˜

Jehneci zavidim... Chce to cesnek, rozmaryn, cesnek, rozmaryn...

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: pon čer 29, 2015 6:57 pm
od Ondra Kubeš
Zkus tzv.Jamajské jehněčí na kari
Maso cca.1,5 kg,nakrájíme na kostky cca 3 cm, opečeme na oleji s máslem dočervena.
Maso vyjmeme, do šťávy vložíme cibuli asi 1/2 kg a koření,bobkový list,drcený kmín,nové koření,chilli(sušené je lepší) a kari, zasmahneme do sklovata.
Maso vložíme zpět,teprve teď osolíme, přidáme vařící vodu(stačí,když budeš chtít dej bujon nebo použij vývar), opepři a dusíme asi hodinu,hodinu a půl.
Pak zalijeme kokosovým mlékem,já kupuji v Kauflandu 250 g konzervu a jedna stačí(pokud Ti vadí "pachuť" kokosového mléka dej šlehačku) , ochutíme citronem a dusíme ještě asi 20 minut.Pokud máš rád dej trošku koriandrové nati těsně před koncem.
Příloha je nejlepší rýže s rozinkami a osmahnutými mandlemi

Re: Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

PříspěvekNapsal: úte čer 30, 2015 7:30 pm
od suchoj
pro Jarda Špaček : to jste mne nepotěšil. Zatím jsem na čerstvý tymián nenarazil, ten sušený nic moc. Jehněčí je v mrazáku a hledám, hledám....Ale česnek mám svůj, domácí :cool: