Kuchařka, aneb nejen modely živ je modelář

[Peter DeSnek]

Mno ... ja uz dafno zalozil tema, ze nejenom modelama modelar zif je ...
A tak to ted budeme mit na dvorecku ...
Nahodou beha tolik dobrych receptu po svete ...
Jenom je sesbirat ...



A s tou 17ctou ...
No ja teda nevim ...
Normalne az obedvam, a pak vecerim ...
A kdyz je hlad, dam si to treti jidlo kolem 11-12 vecer ...

[Terka]

Píšu si, píšu si, píšu si Super, tohle je pro mě teda záživnější než čičinky. I když s něma byla sranda To kuřátko s ananasem...mňamka. Že bych to příští víkend vyzkoušela? Jo a co je to: curry? Jako kari? Takový to žlutý? Jsem blbá, vím...ale když něco nevím, tak se zeptám
Ty syrečky...já je miluju, i když křen bych si asi dokázala odpustit a navíc si to neumím přestavit dělat na koleji. Tam nemáme ani talíře v kuchyňce
No, kuřátko s nádivkou může být taky dobrota. Nádivky miluju a nikdo je kromě babičky (podle oka) nedělá.
Já teda z hlavy nic nevím, ale pokud by někdo stál o návod pro blbý na: kuře na paprice, hovězí na žampionech či svíčkovou (bez svíčkový), tak můžu poskytnout včetně napočítaných kuliček koření Knedlíky hrnkový...ty ještě nemám úplně vychytaný ale doma je praktikujeme bez problému.

[chinaman]

.

Naposledy upravil chinaman dne 23 srp 2009, 14:57, celkově upraveno 1

[Štěpán Stránský]

Mno ... ja uz dafno zalozil tema, ze nejenom modelama modelar zif je ...
A tak to ted budeme mit na dvorecku ...
Nahodou beha tolik dobrych receptu po svete ...
Jenom je sesbirat ...



A s tou 17ctou ...
No ja teda nevim ...
Normalne az obedvam, a pak vecerim ...
A kdyz je hlad, dam si to treti jidlo kolem 11-12 vecer ...

Dobrááá vidím že se tady dneska žere jak na Oktoberfestu tak odcházím z práce a jdu si domu lehnout !!! Dobrou noc !!

[Peter DeSnek]

Hehehehehe ... no Terko,

Curry == Kari ...

jak rikash, proste takove to zlute koreni ...
Jeste bacha, je sladke a taky palive curry ...
A mohu ti rici, ze takove indicke curry ...
To mash plamen z ust, jako po poradne chilli paprci ...

[Raptor]

Tak ještě jeden recept na zabijačkový oběd.

1x vepřová hlava
2x vepřové koleno
2x vepřová panenka
Cca kilo vepřových jater
Pohrudní blána
Dostatek vařených krup
Sůl
Pepř
Majoránka
Česnek (hodně česneku)

Hlavu a kolena řádně očistíme a v osolené vodě uvaříme do měkka (kdo vyleje vývar je barbar!), obereme z kostí (snažíme se příliš neujídat ) a pomeleme na jemné šajbě strojku na maso.Vložíme do hrnce, okořeníme, přidáme česnek a podle chuti krup (nesmí se to přehnat jinak je prejt mdlý).Začneme vařit přičemž před tím než začne směs vřít přidáme syrová mletá játra.Následně vaříme asi 20 minut (je nutno míchat aby se prejt nepřichytil).
Vymažeme pekáč (nejlépe sádlem ale lze použít i olej) a vyložíme jej polovinou pohrudnice (nekrájíme ji, druhou polovinu položíme vedle).Na pohrudnici položíme obě panenky, zahrneme prejtem (musí být ještě teplý), překryjeme druhou polovinou pohrudnice a dáme do trouby péct.Než se nám prejt upeče, scedíme vývar (není nezbytné), okořeníme jej česnekem, majoránkou, solí a pepřem a chvíli povaříme.

Polévku podáváme s kroupami (hodně krup), upečený prejt nakrájený na plátky s chlebem/bramborami/jablky s křenem a sterilovanou okurkou.

[Peter DeSnek]

Ja ešte po jedle nie som.V chladničke som našiel kus domácej klobásy.Takto sa to hned lepšie číta.

No ja odspuntiji dalsi kvasnicak ...
Musim to nejak splachnout ... ty dobroty .. mnam mnam ...

[Terka]

Je 21.27 hod. a to už všichni jsou po jídle, ženský končí již v 17.00 hod - dieta, linie atd., tak zavřít kuchařky a jde se chlastat !!!!! Kde mám ten recept na něco tekutého ? Ne jenom žrádlem je živ člověk, tekutiny potřebuje víc

No to jen dokazuje, že přítomní radši konzumují jídlo než alkohol Já takhle abstraktně vařím moc ráda. Člověk se toho hodně doví
Jo a jak který ženský končí v 17 h. To jsou chronický dietářky, s těma si chlap asi moc neužije (teda ohledně jídla )Určitý zásady jsou dobrý, ale je třeba je občas porušit a nebrat to tak vážně

[Peter DeSnek]

Sprafne Terko,

Jinak gratulace k Statistice ...

Jinak vish, ze lidstvo, i kdyz je z muzu a zen, je statisticky stejne ???
No protoze chyba 50% se rofna jistote !!!

[Raptor]

navíc si to neumím přestavit dělat na koleji. Tam nemáme ani talíře v kuchyňce

To my taky ne ale na tohle stačí pánvička a místo talíře krajíc chleba.Pokud se to povede, jde to udělat bez problémů ale pokud se při smažení protrhne trojobal je na průšvih zaděláno protože smažící se syrečky mají opravdu extra odér.

[Jarek S.]

No když se tu naskytly ty sejrečky,tak ja si dělám na doplněni energie rejži s něma.Uprava je jednoduchá jeden balíček nakrajím na čtverečky a dám do taliža,no a na to šoupnu uvařenou rýži ještě horkou..a pak zaliju kečupem ,pokud se mi chce tak aj syrovou omajdou..,a je to lehké,vydatné a energetické.

[Terka]

No jo no, se to učím Takových druhů koření...Se radši zeptám. Náhodou kari doma mám. Jsem dělala kari-rýži jako přílohu
Teda ty vařený kolena a játra a jánevímcoještě ...fuj! To by na mě nebylo! My měli anatomii a ten doktor nám všechno přirovnával ke kýtám a vepř.panenkám a podobně...

[Monika M.]

Přidám jeden dietní recept (po těch Raptorových kalorických bombách)
Na množství se mě neptejte, je to přiměřeně.
Uvaříme těstoviny (caneloni, fusili), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, černé olivy, olivový olej a na kostičky mozarellu. Okořeníme bazalkou nebo provensálkými bylinkami, česnekem (bez toho ani ránu) a pokud to jinak nejde, tak i solí (já nesolím ). Celé to promícháme, necháme vychladit a máme skvělý těstovinový salát. Masožroutům tam můžeme přidat jakékoliv orestované masíčko (kuře, losos) nebo tuňáka z konzervy.

[Terka]

No, pánvičku mám na koleji vlastní...v kuchyňce není ani Ň. Vaří na ní ale spíš kamarádka, protože já v tý škole moc nepobyla a už asi ani nepobudu. Já vyvařuju v Hlinsku Ale takový složitosti jsme teda ve škle nikdy nevařily. Holky jsou na to asi moc líný Mám pocit, že když chce chlap jíst, tak pro to udělá cokoliv, i kdyby to znamenalo přiložení ruky k dílu
Moniko, nemáš ještě nějaký těstoviny? Ty já ráda

[Raptor]

Moniko, što eto caneloni i fusili?

Terko, nudle s bramborama znáš?